ترشی مخلوط شیفته

 

    سرشار ازویتامین A،منگنز،آهن، کلسیم، روی و فسفر می باشد

    سرکه در کاهش قند خون تأثیر دارد و در اثر کند کردن هضم و جذب کربوهیدرات‌ها از افزایش قند خون بعد از صرف غذا جلوگیری می‌کند.

    کاهش میزان کلسترول خون

    خواص تغذیه‌ای سبزیجات و میوه‌جات بدلیل حرارت ندیدین در تهیه ترشی تا حدی حفظ می‌شود.

    ترشی به جذب پروتئین و آهن بدن کمک می‌کند.

    تخمیر باعث کاهش ترکیبات ضد تغذیه‌ای می‌شود.

    باعث بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی می‌گردند.

    و ترشی‌ها معمولاً اشتهاآور بوده و باعث بهبود مصرف مواد غذایی می‌شوند.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

16 − چهار =